Cheesecake de frutilla sencillito y rico

Tenía ganas de preparar algo fresco y rico 🍓🥧
Cheesecake de frutilla sencillito y rico
Tenía ganas de preparar algo fresco y rico 🍓🥧
Paso a paso
- 1
Poner la manteca derretida con las galletitas, aplastarla o poner en un mixer hasta que se desarme colocar en una tortera desmontable y poner en la heladera por un rrato
- 2
Después ponemos la gelatina en un vaso hasta que hidrate al microondas o baño maría mientras esperamos que enfríe batimos crema con el azúcar y colocamos el queso batimos unos minutos colocamos la gelatina ya hidratada
- 3
Sacamos tortera de la heladera y ponemos la mezcla anterior y a la heladera hasta que endurezca
- 4
Después ponemos en una ollita chica las frutillas cortadas y lavadas con un chorrito de agua y las gotas de limón esperamos un ratito que hierva y espese y listo !
- 5
Cuando enfríe la salsa le ponemos arriba y a la heladera otro rrato y listo para comer !!😋😋
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