Filete de tilapia al horno

Este delicioso filete de tilapia es fácil y solo en 30 minutos está listo. Lo puedes acompañar con unas deliciosas papitas ralladas a la plancha, la receta también la puedes encontrar en mi recetario.
Filete de tilapia al horno
Este delicioso filete de tilapia es fácil y solo en 30 minutos está listo. Lo puedes acompañar con unas deliciosas papitas ralladas a la plancha, la receta también la puedes encontrar en mi recetario.
Paso a paso
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Primero salpimentamos nuestro filete a gusto, si deseas puedes agregar unas goticas de limón, también le agregamos mostaza y ajo.
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En un molde previamente engrasado colocamos cebolla cabezona al gusto cortado en julianas y encima colocamos nuestro filete. Yo le coloque un cubito de mantequilla encima.
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También le agregué encima un chorrito de crema de leche, le puse queso parmesano y quedó mozzarella.(Le puede agregar el que quiera)
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Lo cubrimos con aluminio tratando que no se pegue al queso (usar el aluminio por el lado brillante para que no se pegue). Metemos al horno a 230 grados por 30minutos.
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Cuando falten 5 minutos para sacar, se retira el papel aluminio y se deja gratinar.
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Se sirve y se puede acompañar con arroz y con verduras, en mi caso lo acompañe con unas papitas ralladas a la plancha. La receta la encuentras aquí mismo.
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