Primero, añadimos los 2 huevos dentro de un bowl y comenzamos a batir hasta que salga “espuma”.

Quinto, con un colador añadimos las tres tazas de harina.

Sexto, añadimos las 2 cucharadas de polvo de hornear.

Octavo, enmantequillamos el recipiente donde haremos el kutchen y le colocamos la masa encima. Lo pincho con un tenedor con el fin de que la masa no se “suba” y lo colocamos en el horno por 15 minutos aprox. a 180 grados.

Noveno, preparamos la crema pastelera (en mi caso compré el sobre Gourmet) y le añadimos los duraznos en conserva (sin el jugo) para finalmente revolver.