Galletitas de naranja veganas rellenas de chocolate

Un experimento que salió bien!
Galletitas de naranja veganas rellenas de chocolate
Un experimento que salió bien!
Paso a paso
- 1
Mezclar la margarina con el azúcar y el aceite. Unir hasta que quede una pasadora. Incorporar la harina leudante la ralladura de naranja y el jugo. Por último ir incorporando el agua hasta formar una masa.
- 2
Una vez lista la masa comenzar a amasar sobre una superficie limpia utilizando la segunda taza de harina hasta lograr la consistencia deseada. Separar en bollitos y con un palo de amasar estirar y cortar con cuchillos rectángulos.
- 3
Incorporar dentro de la masa los chips de chocolate y luego enrollar. Unir los extremos y levar a una Placa enmantecada ya horno medio previamente caliente por unos 30 min.
- 4
Quedan buenísimas!!!!
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