Queque Esponjoso De Zanahoria

Monica Fernandez Villa @cook_22551788
Paso a paso
- 1
En un bowl poner los huevos, azúcar, aceite, sal, canela, bicarbonato, polvo de hornear, zanahoria previamente rallada. Y batir por 5 minutos
- 2
Luego incorporamos harina tamizada, enmantequillamos un molde (yo lo hago en una bandeja de vidrio) e incorporamos la mezcla con un mesquino de preferencia.
- 3
Y al horno a 180° por 40 minuto, revisar con algún palito de orégano o un mondadientes, si sale el palito seco retirar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fernandez Villa le encantará ver cómo quedó.
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