Helado de fruta de estación
marianrossi @cook_marianrossi
Ideal para esos días calurosos para resfrescar el paladar
Helado de fruta de estación
Ideal para esos días calurosos para resfrescar el paladar
Paso a paso
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Procesar la fruta con el azúcar, agregar la crema batida a medio punto, batir las claras a nieve y mezclar todo en forma envolvente. Llevar a freezer y luego a degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marianrossi le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la gastronomìa, es un àrea en el que nunca dejàs de aprender, todo el tiempo vas innovando, siempre hay cosas nuevas para experimentar, desde técnicas hasta nuevos sabores y nuevos ingredientes. Me gusta ser una buena anfitriona y elaborar los platos con mucha dedicaciòn para agasajar a mis seres queridos.He estudiado gastronomìa bàsica, reposterìa y gastronomìa italiana,cocinero profesional y especialista en alta cocina,cocina internacional en IGA que es una red de capacitaciòn gastronòmica, me siento felíz con todo lo aprendido y por los conocimientos adquiridos y poder compartirlos en ésta página
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