Deliciosa crema de calabaza (auyama - zapallo) muy fácil de hacer y nutritiva.

Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.

Batido refrescante, delicioso y nutritivo.

Deliciosa, liviana y fácil de preparar.

Fácil de preparar y deliciosas para acompañar tu arroz blanco o guisado.

Esta receta es como una versión de la💃 tortilla española 🥚,y pizza 🍕🧀🍳🧂😀, con todos los vegetales que desees. Que bueno que de grandes recetas podemos sacar varias versiones, así que a disfrutar de la cocina 🍽

Hoy tuve deseos de comer paella, pero no contaba con algunos de los ingredientes que utilizo para la paella tradicional valenciana, por lo que la hice a mi manera. Los ingredientes aparecen según el orden que se añaden en la receta. Esta receta rinde para 3 a 4 personas. El resultado, deliciosa!!!

En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit).

Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!!

Este omelette lo hice para mi sobrinito por eso es que es sencillo solo queso 🧀y jamón, que no viene nada mal si tenemos prisa 🏃‍♀️🏃‍♂️

Estos refritos quedan divinos. Para esta ocasión en vez de con totopos, los serví con chicharrón.

Deliciosa ensalada de garbanzos y muy fácil de hacer.

Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.

Empezar la mañana con un rico revoltillo, unas tostaditas con mantequilla y una buena taza de café o un vaso de jugo no tiene precio.

Especial para días lluviosos y para compartir en familia.

Simplemente deliciosa!

Para esos días de lluvia, que mejor que un delicioso asopao. Divino para acompañarse con unos tostones (patacones) crujientes.

Ensalada de aguacate fácil, rápida y muy colorida... a mi familia le gusta por ser saludable😊👍

Esta receta es buena para cualquier ocasión y más para compartir e familiaPreparado según la tradición de P.R.

Este omelette🥚, me encantó por la gana de colores🌈 de los vegetales🍅🥕🌶🥒🧀, a mí me fascina ver los colores en la comida, porque pienso que los hace ver más deliciosos😋 y atractivos 😍

Fuy a un restaurante y probe Italian Chiken y decidí intentarlo en casa con lo que tenia en la alacena y me quedo mega deliciosa. Acá les muestro mi forma de prepararlo. Espero lo hagan y me envíen sus fotitos.

Esta receta es excelente para los amantes al burrito y las recetas rápidas y saludables.🌯❤️😋

Filetes de base al sartén con cebolla al sartén con mantequilla bueno para toda ocasión

Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.

Esta receta es delicioso y fácil de hacer 😋 a toda mi familia le encanta . 🤤