Mini bizcochos salados
Patty Torrasca @nutricion2020
La masa es la misma que se utiliza para pizza, recuerdo muy bien que esa receta me enseñó mi concuñada con mucha paciencia y cariño😁 y ya después me animé más a experimentar en la cocina. Me encantó prepararla! 🥰
Mini bizcochos salados
La masa es la misma que se utiliza para pizza, recuerdo muy bien que esa receta me enseñó mi concuñada con mucha paciencia y cariño😁 y ya después me animé más a experimentar en la cocina. Me encantó prepararla! 🥰
Paso a paso
- 1
Primero hacer una corona con la harina, agregar un poco de sal. En el centro añadir la levadura y un poco de agua tibia y el aceite e integrar.
- 2
Luego con las manos, mezclarlo con la harina y de a poco agregar el agua tibia hasta formar un masa casi chiclosa. Dejar reposar por 30'.
- 3
Mientras solo preparar los rellenos y un buen amasador que reinaugure, era de mi mamá😍
- 4
Pasada la media horita, amasamos nuevamente la masa con las manos y luego ayudado con el amasador para ir dando los moldes que queremos darle
- 5
Finalmente lo llevamos al horno (precalentado) a 250°C durante 20' aproximadamente
- 6
Listísimo! Mi esposo y yo cenamos las rellenas con panchitos y dejamos lo demás para el desayuno🤭🥰🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patty Torrasca le encantará ver cómo quedó.
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