Cortado de pollo con paprika

Juan @JuanS
Encontré paprika y decidí comprarla para probar y el resultado no me decepcionó, muy rico.
Cortado de pollo con paprika
Encontré paprika y decidí comprarla para probar y el resultado no me decepcionó, muy rico.
Paso a paso
- 1
Corto en tiras la cebolla y le echo a la sartén con poquito de aceite, cuando empieza a cocinarse le agrega la leche y el pollo, remuevo.
- 2
Se cocina como media hora, un ratito antes de sacar se le agua la sal y la paprika y se mezcla bien. Se apaga el fuego y listo, delicioso.
- 3
Se le puede agregar más verduras cómo locote, ajo, verdeo o lo que se quiera, también se puede hacer con crema de leche. Se le puede agregar caldo en cubo de pollo, yo hice solo con lo que tenía a mano. A disfrutar.
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