Zapallitos rellenos vegetarianos
Liliana 🙂 @cook_23413718
Sabrosos, fáciles y con pocos ingredientes
Zapallitos rellenos vegetarianos
Sabrosos, fáciles y con pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar solo la parte de arriba del los zapallitos y con una cuchara ahuecarlos reservando la pulpa que se saca
- 2
Una vez ahuecados se le ponen de en su interior sal y pimienta y se dejan boca abajo, mientras se hace el relleno.
- 3
En un recipiente hervir agua y cocinar el arroz
- 4
Mientras se pica la cebolla bien chiquita, se ralla la zanahoria y se pica la pulpa reservada del los zapallitos (retirando las semillas demasiado grandes)
- 5
Luego se saltea la cebolla en un poquito de aceite, una vez transparente se agrega la pulpa y la zanahoria, cuando tiernizan se condimenta (sal y pimienta)
- 6
Una vez condimentado se retira del fuego y se le agregan los huevos y el arroz hervido.
- 7
Se rellenan los zapallitos (yo les puse un poquito de queso rallado en la superficie) y se ponen en una placa para horno durante 20 min (o cuando estén tiernos los zapallitos) a horno fuerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liliana 🙂 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/12587692
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con steak de cerdo y salsa soya
Este plato es bien delicioso conlleva de arroz frito con steak de cerdo y salsa soya. Mi hermano le encantó quedó perfecto no empalagoso ni salado! Te encantará!Tengo el video en YouTube por si quieren verlo en mi canal llamado " La Cocina E y N " ... Tengo muchos videos interesante y sería bueno tu apoyo.
-
-
-
Arroz con salchichas y habichuelas
El arroz se puede acompañar también con otras salsas. Las habichuelas se pueden servir con arroz blanco.
-
Pastelitos de hojaldre rellenos de carne
Si hay una masa versátil es la de hojaldre, pues son muchas las preparaciones que se pueden confeccionar ya sean dulces o saladas. Estos pastelitos son ricos e ideales como merienda, para llevar a un pasadía o como aperitivo (botana) para sus fiestas. Espero les guste.
-
Pollo a la Milanesa
Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.
-
Pan de banana
Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir
-
Churrasco en salsa criolla, arroz con consomé y ensalada
Nota: puedes hacerlo con arroz mamposteado o con el que más le desee
-
Pollo picadulce
Se puede hacer con pavo. Es buena para acompañar arroz. Se puede hacer con pechuga y hacer emparedado. -
Arroz con cilantro al estilo del Chef Díaz
Este arroz con cilantro es parte de la familia los fines de semana. Para a comparñarlo un fricasé de pollo.
-
Arroz con maíz
Es un menú típico en las escuelas de Puerto Rico puede variar con vegetales mixtos. -
-
Chuletas Monterrey
Para esta receta utilicé chuletas, (ya que a mi familia les encanta) de igual manera se pueden hacer con pollo ya sea pechuga o caderas quedan riquísimas.
-
Mofongo Relleno de churrasco al estilo de PUERTO RICO
Mofongo puertorriqueño es algo tradicional en nuestras familias y hay diferentes formas de hacerlo.Lo hacemos para compartir en familia o actividades . -
Aguacates rellenos y arroz blanco
Es una receta fresca y llena d sabor.Ideal para toda la familia.Los aguacates rellenos d pollo los puedes acompañar tanto con arroz,ensalada verde o tostones.Ideal para un almuerzo.Sobre todo pq los aguacates tienen muchos beneficios para la salud.🍴
-
-
Arroz integral al curry
Casi no asimilo el sabor del arroz integral pero a veces le añado diferentes cosas para variar🤷♀️en este caso lo hice con curry#LaCocinaNosUne
-
-
Pollo dulce con brócoli y vegetales 🍗🥦🌶
La hice para acompañar un arroz chino que preparé en casa -
-
Madeleines de Almendras
Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir. -
Spaghetti con pollo desmenuzado
Nos encanta las pastas y son fáciles y rápidas de preparar😍#RecetasDeFinDeMes -
Pastelón de Arroz
Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el. -
Asopao de pollo
Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.
-
Serenata de Bacalao
La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!! -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/12587692
Comentarios