Chuletas adobadas
Paso a paso
- 1
Primero lavamos las chuletas.
- 2
Después las secamos con un trapito o papel de cocina.
- 3
Ahora vamos a poner en un recipiente todas las especias que se mencionan a y también el aceite también el ajo previamente rallado o finamente picado.Y revolvemos todo hasta que nos quede una tipo mezcla espesa así.
- 4
Y ya que hicimos el adobo lo dejamos reposar por unos 10 a 15 minutos para que el ajo que le rallamos suelte todo su sabor al adobo.
- 5
Ahora ya que el adobo haya reposado se lo untamos a las chuletas procurando que no tengan tanto adobo pero que alcanse para todas las chuletas.Que tenga una buena capita de adobo.
- 6
Y dejamos reposar las chuletas por unos 20 a 30 minutos para que agarren bien el sabor.Las dejamos tapadas con una tuallita o con un papel film.
- 7
Ya que hayan reposado las freímos o asamos (se puede de las dos maneras)a juego medio alto hasta que estén doraditas y cocidas.
- 8
Y después las dejamos reposar unos 20 minutos en papel aluminio para que los jugos de la chuleta salgan y estén más jugosas.
- 9
Y ya que hayan pasados los 20 minutos ya está listo. disfrútalo😋.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Crema de Papa y costillitas en salsa soya y azúcar negra
Muy fácil y rápido de hacer!!!
-
Chuletas Monterrey
Para esta receta utilicé chuletas, (ya que a mi familia les encanta) de igual manera se pueden hacer con pollo ya sea pechuga o caderas quedan riquísimas.
-
-
Marinada para carnes a la parrilla
Hace mucho tiempo me encontré con esta receta. Las carnes y el pollo a la parrilla quedan deliciosos con esta marinada.
-
Pastelón de Arroz
Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el.
-
-
Alitas de pollo oriental
Tanto mi madre como yo disfrutamos de buenas alitas. Para mi sorpresa me encontré 2.5 libras de alitas en el refrigerador, rápido miré que tenía para adobarlas y “voilá”... aquí se las presento.Sabrosas, jugosas y tremendo sabor....
MaRiTzA -
-
-
Alita fritas al estilo PR
Fui al súper y compre un paquete de alitas y llegando dije ya quiero otra forma de hacerlas y dije se van fritas espero sean de su agrado
-
-
-
Pollo frito de Puerto Rico
Desde pequen@s se nos enseñan hacer este plato que se complementa de mil maneras es tan típico como decimos como "el coqui" hoy me puse a cocinar y lo complemente con arroz blanco, habichuelas y tostones, espero sea de su agrado. -
Chuleta de cerdo en fricasé
El vino es el secreto y un buen sabor para resaltarle el sabor
-
Costillas de ternera en salsa
Me meti un poco cansada hoy y sin muchas ganas de guisar dije vamonos de horno y rápido. Espero les guste en mi "casa no cayeron al piso" como se dice en mi pueblo natal. -
Caderas de pollo al horno
Antier estuve metida en la cocina esperaba visita pensé que les preparo y hice esta receta y encantó, las aso en mantequilla para que aunque estén bien doradas sean suaves. Espero les sean de su agrado. -
-
Arroz con steak de cerdo y salsa soya
Este plato es bien delicioso conlleva de arroz frito con steak de cerdo y salsa soya. Mi hermano le encantó quedó perfecto no empalagoso ni salado! Te encantará!Tengo el video en YouTube por si quieren verlo en mi canal llamado " La Cocina E y N " ... Tengo muchos videos interesante y sería bueno tu apoyo.
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (3)