Bizcochuelo esponjoso de manzana🍎
Meli López @Meli_lopez
Me encanta agregarle fruta a las preparaciones dulces, así que siempre estoy buscando maneras de a recetas clásicas darles mi toque con frutas que ya están pasadas, en este caso con manzanas que ya se estaban poniendo arenosas.
Bizcochuelo esponjoso de manzana🍎
Me encanta agregarle fruta a las preparaciones dulces, así que siempre estoy buscando maneras de a recetas clásicas darles mi toque con frutas que ya están pasadas, en este caso con manzanas que ya se estaban poniendo arenosas.
Paso a paso
- 1
Separa en dos bowls, las claras y las yemas. Aparta las yemas. Batí las claras a punto nieve*, aproximadamente en batidora yo lo hago por 10 minutos o menos. Reserva.
- 2
Ralla las manzanas (en mi caso, la pase por el agujerito más chiquito y quedo como un jugo), agregalas a las yemas junto con la esencia y el azúcar. Batí todo, una vez bien incorporado todo. Agrega la harina.
- 3
Cuando ya tenés bien hecha la mezcla, de a poco con una espátula y movimientos envolventes agrega las claras batidas, incorpora con tranquilidad y amor, así no se te bajan las claras
- 4
Enharina un molde, yo usé uno rectangular de vidrio de 35 por 24. Cocina al horno a temperatura media por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meli López le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/12772225
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Si me preguntaran por mi momento favorito del día,😍 sin pensarlo diría que es, cada vez que estoy cocinando!😁 Amo preparar las recetas que ya conozco para mi familia👪 y, me encanta aventurarme en comidas nuevas poniendo a prueba mis habilidades en la cocina! 👐
Leer más Recetas similares
-
Pastelitos de hojaldre rellenos de carne
Si hay una masa versátil es la de hojaldre, pues son muchas las preparaciones que se pueden confeccionar ya sean dulces o saladas. Estos pastelitos son ricos e ideales como merienda, para llevar a un pasadía o como aperitivo (botana) para sus fiestas. Espero les guste.
-
Frituras de Calabaza (auyama) "Barriguitas de Vieja"
Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten. -
-
Cheesecake de chips de chocolate
Receta 2x1 ya que puedes hacer galletas con la misma mezcla
-
Helado de chocolate keto
La dieta keto más que dieta es un estilo de vida, les presento este rico helado de chocolate súper cremoso.... #dulces
MaRiTzA -
Bori Creamy Cheese Pasta 🍝
Es con pasta Knorr ya viene con su sazón criollo pero yo le añadí mi toque personal para que te llenes mejor y tengas más Nutrientes
-
Pancakes de mango
Si tienes muchos mangos y no sabes que hacer, utilízalos en pancakes 😊Muy delicioso realzando el sabor del pancake, teniendo uno más dulce 🥞 -
Pesto de Albahaca y Perejil
Una salsa deliciosa que podemos utilizar además que con pasta, en muchas otras preparaciones. -
-
Bizcocho dulce creación
Este bizcocho lo prepare con algunas cosas que tenía en la alacena y nevera, a mi vecina Lidia le encanto, ella es mi probadora. Espero que sea de su agrado ya que no hay que salir corriendo al super a comprar nada, pues cuando hago la compra, digo los encargos porque como estan las cosas, la compra es del pasado.
-
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!! -
Crema de Farina (Cereal de Trigo) Desayuno
Otra de nuestras amadas cremitas, la farina. Los empaques de estos cereales vienen con su propia receta, pero siempre acostumbro a darle el toque personal para que quede más sabrosa. Es Muy fácil de preparar y deliciosa! -
-
Pan de banana
Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir -
-
Tres Leches
Un antojo que tuvo mi novio y encontré esta receta, muy sencilla y muy buena.
-
Cupcake con sabor a almendra rellenado con guayaba y queso crema
Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa.
-
-
Tres leches de conchas de Azúcar
Es un bizcocho delicioso que contiene tres tipos de leches. Queda esponjoso, suave y con una muy buena tesitura. Con la de decoración de conchas y Fresas. -
Cremita de Avena Caliente (Desayuno)
El cereal de avena es muy nutritivo, en mi isla es el preferido de muchos en el desayuno. Es muy común encontrarlo en la mayoría de las cafeterías del país. Lleva canela, vainilla y mi toque personal, una pizca de clavos molidos, lo que la hace irresistible. -
Brownies Homemade Saludables
(4 porciones)En esta cuarentena, ¿qué mejor que darse un gustito bien merecido?No hay mejor sensación, que la de darle un gusto dulce al paladar alimentándose saludablemente. Es por esto que hoy te traigo una excelente receta que la puedes compartir con tus seres queridos para los amantes al chocolate.
-
Bizcocho (Pastel) de Queso Crema
Esta semana estuve en la oficina de mi doctor y encontré en una revista del 2013 esta fabulosa receta y no dudé en hacerla. El resultado, delicioso!!! Pueden imaginar con fresas y crema batida? sublime! -
Crepas de avena, rellenas de whip cream y fresas
Un desayuno rico en fibras y bajo en calorías
-
Cremita (papilla) de Maizena (Desayuno)
Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta! -
-
Polvorones o mantecaditos
Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña. -
Tostones de Pana (panapén - buen pan - "breadfruit")
La pana, también conocida como panapén, buen pan o "breadfruit", entre otros, es una fruta que se encuentra en el caribe, entre otros lugares. Tiene la particularidad que aunque es una fruta, no sabe a fruta y sus aplicaciones en la cocina son para recetas parecidas a lo que hacemos con platanos machos o papas. Por ejemplo; tostones (patacones) majados, pastelones, rellenos (bombas) y hasta flanes entre muchas otras más. Si tienes la bendición de contar con este manjar en tu país, no dejes de probarlo, pues verás lo divina sabe. -
-
Serenata de Bacalao
La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!! -
Galletas de Avena
Una deliciosa receta que le encantará a todos en la familia. En esta receta añadí chispas de chocolate pero podría hacerla también con pasas, arándanos secos o nueces entre otros. Divinas con un vaso de leche o un rico café.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/12772225
Comentarios