Las veces que quiero velar la dieta (aunque no hay que estar a dieta para comerlas) hago estas albóndigas las que quedan livianas y muy ricas.

Deliciosa crema de calabaza (auyama - zapallo) muy fácil de hacer y nutritiva.

Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña.

Es una variación de una receta que encontré para hacer panqueques esponjosos con harina de trigo. en lugar de harina de trigo utilice harina de arroz.

Deliciosa ensalada de garbanzos y muy fácil de hacer.

No soy muy repostera pero traté de hacerla y me salió bien, espero sea de su agrado.

Muy fácil y rápido de hacer!!!

Deliciosa, liviana y fácil de preparar.

Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir

Receta 2x1 ya que puedes hacer galletas con la misma mezcla

Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido..

Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten.

Una receta deliciosa y muy simple de hacer!

Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.

Batido refrescante, delicioso y nutritivo.

Ensalada de aguacate fácil, rápida y muy colorida... a mi familia le gusta por ser saludable😊👍

Bizcocho loco, algo creado por mi. Un dia estaba ensora y pensando comerme algo dulce no habia fondos para gastar y me puse a mezclar y me salio esta receta espero sea de su agrado

Variación de sopa de verduras

Porque me encantan y son fácil de hacer

En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit).

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.