Empanadas de humita
Leila Leguizamon @LeilaYanel
Les dejo esta receta tradicional del norte de Argentina, muy rica y fácil de hacer 😊😊
#veggiefood
Empanadas de humita
Les dejo esta receta tradicional del norte de Argentina, muy rica y fácil de hacer 😊😊
#veggiefood
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla bien chiquita, colocar la manteca en el sartén y cuando esté derretida, rehogar las cebollas hasta que queden transparentes.
- 2
Agregar el choclo y mezclar, cocinar unos minutos, añadir la leche y la harina, integrar todo hasta que no queden grumos, salpimentar y agregar la nuez moscada a gusto
- 3
Añadir el queso, integrarlo bien, retirar del fuego y dejar enfriar
- 4
Armar las empanadas, rociar con aceite vegetal una bandeja y cocinarlas hasta dorar en horno precalentado a 200°
- 5
Que lo disfruten!!!!🥰👩🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leila Leguizamon le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho la cocina dulce, sin embargo cocino platos variados para el día a día. Disfruto haciendo cosas ricas para compartir con mi familia y amigos
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