Como cocinar legumbres (lentejas)
Cocción de lenteja
Paso a paso
- 1
Abrir el paquete de legumbres (garbanzo, lentejas etc) Por 8 horas dejar en agua fría con el doble de agua
- 2
Después de las 8 horas lavar y tirar esa agua poner en agua a hervir 45 min
- 3
Colar y se usan frías o calientes
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Trucos
Podes hacer muchas comidas con lentejas aportan hierro. También podes comprar en lata ya están cocinadas y saltas este paso
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