Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla en una sartén.
- 2
Agregar las 2 latas de choclo y mezclar.
- 3
Agregar la leche hasta cubrir el choclo e inmediatamente agregar la maicena y revolver.
- 4
Seguir revolviendo constantemente para que no se formen grumos.
- 5
Cuando hace burbujas, retirar del fuego, agregar el huevo y revolver.
- 6
Cuando se entibia la mezcla agregar los condimentos y revolver.
- 7
Volcar la preparación sobre la tapa de tarta que previamente pusimos en una tartera untada con aceite.
- 8
Esparcir queso rallado arriba de la preparación para que gratine en el horno.
- 9
Llevar al horno por 20/25 minutos o hasta que se dore el queso rallado y la masa no esté cruda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Limonic le encantará ver cómo quedó.
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