Pollo al horno con papas al horno y arroz frito😋
Karen Eugenia Galvan @eugenia_cocina2
Pollo al horno con papas al horno y arroz frito😋
Paso a paso
- 1
Cortar la pata en dos trozos condimentar con sal.
- 2
En un bols colocar jugo de limón, ajo picado, mostaza, perejil picado, condimentos a gusto, un chorrito de agua mezclar y colocar el pollo dejar adobar.
- 3
Precalentar la asadera y el horno 180°. Colocar el pollo en el horno. Sacar jugo cada media hora
- 4
Pelar las papas y cortarla En rodajas pre cocinar en una olla con agua y sal. Luego condimentar con vinagre, perejil, condimentos sal y aceite.. colocar en una asadera y al horno, sacar cuando esté dorada. Si gusta ponerle huevos arriba
- 5
Arroz. En una olla colocar aceite. Y freír dos dientes de ajo picados cuando estén dorados, colocar el arroz con sal, mezclar y añadir agua (tibia, caliente, natural) debe tapar el arroz, mezclar y dejar 20 min tapado en fuego lento. Apagar y dejar tapado. Por cada taza de arroz, 2 tazas de agua
- 6
Servir en el plato y listo. Son muchas cosas pero puedes cocinar individual como te guste💓 Vale la pena
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Hola🤗 Tengo 21 años, Me gusta cocinar, y trataré de mostrar un poco de lo que realizó 💓
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