Empanadas de Pollo.. Bien Suculentas 🤤... Fáciles y Ricas 😋
Todas las recetas que había probado me resultaba muy seco el pollo, hice mi variante y lo logré!.. Te paso la receta tal cual es fácil y Re-contra Abundante... Quedan Súper jugosas hasta usando pechuga, probá esta receta y después contame como te resulto o que le cambiaste.😉
Empanadas de Pollo.. Bien Suculentas 🤤... Fáciles y Ricas 😋
Todas las recetas que había probado me resultaba muy seco el pollo, hice mi variante y lo logré!.. Te paso la receta tal cual es fácil y Re-contra Abundante... Quedan Súper jugosas hasta usando pechuga, probá esta receta y después contame como te resulto o que le cambiaste.😉
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes, cortar todo en cubos, y comenzar en una Sartén con un poquito de aceite a saltear... 1ero el ajo no dejar que tome color y agregar la cebolla y transparentar...
- 2
Agregamos la Cebollita de Verdeo cocinamos unos 3/4 minutitos, y seguimos con los morrones cocinar hasta que pierdan un poco la crocantes los morrones, condimentamos y dejamos unos 2 minutitos
- 3
Agregamos el pollo crudo, incorporamos el puré de tomate y lo dejamos un ratito en el fuego para que el pollo se cocine y para que absorba los distintos sabores... unos 4/5 min... dejamos enfriar....
- 4
Una vez frío el relleno agregamos los Huevos Duros picados y comenzamos a rellenar las tapas...
- 5
Le puse 2 Cucharas de Postre a cada una... Bien Rellenitas... las Junto y hago un Repulgue Fácil...
- 6
Cocino a horno 200°por 13/15 minutos, hasta que estén doradas los Discos De Empanadas que usé son Medio Rotiseros (Más Grandes que los de uso Comercial). Los Compro en Una Panadería que se Especializa en Tapas.... Espero Ansiosa que me cuentes como te resulto el relleno... Gracias!
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