Empecé haciendo una cosa y me salió esta ricura son sencillas, además son una tentación para los niños y nosotros, espero sean de su agrado.

Una receta deliciosa y muy simple de hacer!

Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña.

Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.

Estos rollitos de lasaña son divinos y más saludables que una lasaña tradicional. Los mismos los he confeccionado con carne de pavo, quesos bajos en grasa y pasta integral. Deliciosos!!!

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.

No hay nada mejor como el olor de pan recién horneado.#CocinaMundial2018 Puerto Rico

Esta semana estuve en la oficina de mi doctor y encontré en una revista del 2013 esta fabulosa receta y no dudé en hacerla. El resultado, delicioso!!! Pueden imaginar con fresas y crema batida? sublime!

Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.

Esta receta es fácil es una de las preferidas de mi Papito👔 😙, 🚧*PRECAUCION* cuando desmenuce el bacalao hágalo sin prisa🐢 y verifique bien que no tenga espinas, aunque el paquete indique que es sin espinas siempre tiene una que otra. No tengo fotos📷 tan explicitas😟 porque me acorde de tirarle fotos📷 cuando ya había empezado, disculpen por eso 😳

La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!!

Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.

Esponjoso y fresco bizcocho, perfecto para acompañar el té.(Ingredientes orgánicos y receta alternativa vegana)

Con esta receta bomba inaugure mí canal en Youtube! Los invito a vayan a ver el vídeo por qué le puse mucho amor 💗🤗 y si les gustó suscribanse para ver otras recetas 😊 el link del vídeo es----->https://youtu.be/-ucNlE3s9wo#mirecetario

El mejor budín de zanahoria suave y húmedo 🤤, quiero ver sus fotos !- 0 harinas refinadas- 0 azúcar- SIN manteca

Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta, busqué 2 rectas: una de Paulina Cocina y otra de una mujer de Inglaterra. Terminé uniendo las 2 y haciendo mi versión fusionada!!

Esta receta es sin duda una de mis favoritas. Es exquisita y muy fácil. Una espectacular combinación. Hazla para cualquier reunión, fiesta u ocasión, la van a adorar!

Tenía una harina para hot cakes que no resultó muy buena, poco sabor y no esponjaba, y luego de preparar los hot cakes con linaza de @cook_6501622 pensé.. Claro...!!! Le puedo agregar cosas para mejorarla..!! Busqué en el refrigerador y con lo que había resultaron estos bien ricos hot cakes que recuerdan al pastel de zanahoria.

El fruit cake es de esas preparaciones que odias o te encantan. En mi caso, odio el que lleva frutas cristalizadas, pero me encanta este, que es con frutas secas y se baña con aguardiente por varias semanas. Lo preparo en moldes individuales para poder regalarlo y conservarlo más fácil. Se debe hacer cuando menos con cinco semanas de anticipación a la fecha en que vayas a servirlo, para que dé tiempo a bañarlo varias veces. Yo lo hago a solicitud de una persona muy especial para mí, ya es tradición navideña de cada año. #ElRegaloDeCocinar

Un delicioso Pastel Volteado de Piña fácil y rápido de preparar y el resultado es simplemente riquísimo y muy apetecible a la vista.

Este pastel lo hacía cuando mis niños eran chiquitos, me encanta por que es económico, sencillo y delicioso 😋

Me inspire cocina de mi isla Puerto Rico

Esta receta es lo que puedes llamar pan frito, es muy sencilla y tiene un pedazo de mi corazón , por que es unos de esos platos que me hacen recordar cuando era niña, Vieques es una Isla parida por Puerto Rico, a solo millas de Puerto Rico, donde la gente conserva una actitud jibarita o campesina, es pura playa, porque es tan pequeña que puedes ir a la playa a pie desde el punto medio de la Isla De Vieques, El plato típico es pescado, langostas, camarones y jueyes, calamares, pulpo y todo crustáceo que puedas imaginar, sin mucho costo, los mariscos se venden en las calles como algo normal, en precio que cualquier persona puede pagar.

Receta para relleno el aguacate relleno con ensalada de atún, alverjas, maíz, zanahoria, huevo duro, tomate, perejil y salsa rosada.

Muy ricaaa y súper fácil, es una receta de casancrem modificada por mi 😊como siempre !!!que le doy mi toque personal.

La preparé inspirandome en el programa Master chef. El desafío era prepararla y me encantó.

Son de harina integral, manzana y zanahoria. Ríquisimos y húmedos.