ALBÓNDIGAS DE CARNE VACUNA👏🥰❤️🎉😍
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#micocina 😋Viendo un programa de tv que está bien tarde por la noche estaban cocinando albóndigas....😉Recordé que hacía largo rato que no las preparaba a pesar que me gustan mucho😋Y como siemmmmpre se aprende algo nuevo me encanto la forma de cocinarlas🤩🤗💥😍👍🏻
ALBÓNDIGAS DE CARNE VACUNA👏🥰❤️🎉😍
#micocina 😋Viendo un programa de tv que está bien tarde por la noche estaban cocinando albóndigas....😉Recordé que hacía largo rato que no las preparaba a pesar que me gustan mucho😋Y como siemmmmpre se aprende algo nuevo me encanto la forma de cocinarlas🤩🤗💥😍👍🏻
Paso a paso
- 1
Colocar la carne en una fuente y agregarle la cebolla y el ají cortados en cubos y la zanahoria rallada(la rallé con el pela papas), el pan remojado en leche, la taza de queso rallado y los huevos batidos con los condimentos
- 2
Unimos todo muy bien
- 3
Separe esta preparación en dos partes
- 4
Una la frize para hacer un pan de carne y con el resto hice 7 albóndigas (grandes).Y en el centro coloque un cubito de queso mantecoso con la panceta cortada en trocitos pequeños).Las rebocé con avena y las aparté.Rocie apenas por encima con aceite vegetal (apenitas)
- 5
En una fuente para horno coloque la cebolla (cortada en cubos), zanahoria (rallada con el pela papas)y la salsa pomarola
- 6
Arriba de esta preparación coloque las albóndigas rebozadas
- 7
Lleve a horno precalentado a temperatura media hasta que la salsa hacía unas burbujitas y las albóndigas se veían cocidas👏🤩😍🤗😋👏
- 8
Espero les guste!! Es una receta súper sencilla.Rápida y sabrosisima👏🥳👏
- 9
Acompañe con batatas boniato hervidas😉🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷❤️
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