Pastel de papa con carne de soya
Paso a paso
- 1
Remojar en agua caliente la carne de soya por 20 min, pasado este tiempo, escurrir el agua y apretar la carne sacando el exceso de agua
- 2
En un sartén colocar el cebollín cortado en cuadritos, pimentón, la zanahoria yo la rallo
- 3
Poner un poco de aceite y sofreír, una vez lista esta parte agregar aliños a gusto, yo le pongo ajo, orégano, aliño completo y sal
- 4
Agregar carne se soya y revolver todo, dejándolo unos minutos para que se caliente bien todo
- 5
Cocer las papas en otra olla para hacer el puré, tal cual uno lo hace para acompañamiento
- 6
Cocinar huevos
- 7
Una vez listo todos estos pasos, poner la carne en una bandeja
- 8
Agregar los huesos cortados en trozos y las aceitunas
- 9
Agregar el puré arriba y finalizar poniendo el queso encima
- 10
Llevarlo al horno por unos 20 min o hasta que veamos el queso derretido
- 11
Servir y disfrutar
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