Paso a paso
- 1
Mezclar harina leudante con azúcar.
- 2
Batir el huevo, la leche, el aceite, la ralladura y la esencia.
- 3
Unir los secos con los líquidos. Mezclar bien, mejor con batidora eléctrica si es posible. Precalentar el horno 15 minutos. Enmantecar y enharinar. Colocar el preparado en el molde y agregarle azúcar en forma de lluvia para que quede una costra.
- 4
Aproximadamente 35 minutos, pinchar con un cuchillo hasta que salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DOÑA KEKA le encantará ver cómo quedó.
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