Ixnipec versión Minu

Mi esposo tenía ganas de comer pulpo y yo pues vamos hacerlo. 🤣

Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.

El domingo me llegó visita inesperada, no tenía nada preparado pero tenía la pasta y la carne molida. Entre conversación y conversación me metí a la cocina y prepare esto de emergencia a ellos les agrado, espero que sea de vuestro agrado también.Cuando ya que terminada la unión de la pasta la carne y los quesos me di cuenta que no le había añadido la salsa, bueno esto se prepara en nada.Le eché la salsa y le anadí más queso, la puse en el micro, deje que los quesos se derritieran y fue la nota genial.

Me antoje y me fui al súper compre la carne y me puse manos a la obra, al final estuvieron de "show" esta receta me la enseno mi madre y muy pocas veces la hago, pero cuando me antojo me doy el placer; espero sean de su agrado.

Papas majadas a mi manera. Me encanta hacerlas pues se hacen en un dos por tres y se acompanan con cualquier carne, pescado o mariscos.

Nos saca de apuros pues no hay que pasar trabajo descongelándola, se prepara en un dos por tres y rinde en porción, espero les guste.

Es bueno parar acompañar con arroz , galletitas, panes y con cualquier cosa de su imaginación.

Fuy a un restaurante y probe Italian Chiken y decidí intentarlo en casa con lo que tenia en la alacena y me quedo mega deliciosa. Acá les muestro mi forma de prepararlo. Espero lo hagan y me envíen sus fotitos.

Esta receta fue hecha porque unos comensales me contrataron .

Estos rollitos de lasaña son divinos y más saludables que una lasaña tradicional. Los mismos los he confeccionado con carne de pavo, quesos bajos en grasa y pasta integral. Deliciosos!!!

Es una receta bien fácil y que saca de apuro a la hora de salir del paso

Esta receta es la que llevaban nuestros ancestros y ahora nosotrosen fiambrera, ahora tupper, muy tradicional muy típica de mi país.

Si te pica el hambre por la noche y no quieres comer o llenarte de dulces, este batido es lo perfecto.

Este arroz con cilantro es parte de la familia los fines de semana. Para a comparñarlo un fricasé de pollo.

El sofrito es la base de la mayoría de los platos que preparamos en nuestra isla. El sabor que le da a nuestras comidas es divino. Cada hogar tiene su receta y siempre está presente en nuestros guisos.

Fácil rápido y saca de apuros en cualquier momento 😁

Recientemente EH sentido unas ganas terribles se comerme una crema de maicena (fécula de maíz) y cual fue mi sorpresa cuando la maicena utilizada en mi casa por mi madre tenia el rótulo de "contiene trigo" uu...Afortunadamente encontré una marca sin gluten "ARGO".

Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".

Este bizcocho lo prepare con algunas cosas que tenía en la alacena y nevera, a mi vecina Lidia le encanto, ella es mi probadora. Espero que sea de su agrado ya que no hay que salir corriendo al super a comprar nada, pues cuando hago la compra, digo los encargos porque como estan las cosas, la compra es del pasado.

Esta receta es buena para cualquier ocasión y más para compartir e familiaPreparado según la tradición de P.R.

El viernes me inspiré en hacer algo que tenía en mente, aparte que tenía invitados, y me dije que mejor que lasaña a mi estilo... bueno puse manos a la obra y fue del agrado de ellos espero sea de vosotros

Fácil y riquísimo

Sopa Francesa

Improvisada por mí es mi primera vez haciendolas, el motivo del mismo es porque padezco de Anemia o sea Hemoglobina Baja y estos ingredientes son altos en Hierros desde un 10% hasta un 30% y me quedó delicioso 🤤

Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido..

Un buen acompañamiento para cuando hacemos arroz🍚 o alguna carne 🍗🥩

Fácil a la hora de salir de apuro. A mis niños les encanta todo lo que tenga que ver con queso salsa y más si sabe a pizza😁