Vitel toné 🥣
Laura L ❤ @LauraL
Su nombre es sinónimo de Navidad, y me gusta prepararlo para las fiestas. Y si sobra, al día siguiente preparar un rico sándwich con pan casero. Vitel toné sin huevo
Vitel toné 🥣
Su nombre es sinónimo de Navidad, y me gusta prepararlo para las fiestas. Y si sobra, al día siguiente preparar un rico sándwich con pan casero. Vitel toné sin huevo
Paso a paso
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Cortar las verduras y colocarlas en una olla con agua y un puñado de sal. Agregar también las hojas de laurel.
- 2
Cuando el agua comience a hervir colocar el peceto y dejar cocinar al menos una hora y media. Transcurrido el tiempo, retirar el peceto y cortarlo en rodajas finitas y reservar. Dejar enfriar el caldo.
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Para la salsa, en una licuadora, colocar el atún, la mayonesa, las anchoas, el caldo la crema, la cucharada de mostaza, sal y pimienta y mezclar hasta formar una salsa no muy líquida ni muy espesa. Agregar más crema si fuera necesario. Colocar en una fuente un poco de salsa, disponer las rodajas de carne y agregar nuevamente la salsa. Adornar con alcaparras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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🍛 Arroz con Salchichas 🍛
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Arepa tradicional de Puerto Rico Vieques
Esta receta es lo que puedes llamar pan frito, es muy sencilla y tiene un pedazo de mi corazón , por que es unos de esos platos que me hacen recordar cuando era niña, Vieques es una Isla parida por Puerto Rico, a solo millas de Puerto Rico, donde la gente conserva una actitud jibarita o campesina, es pura playa, porque es tan pequeña que puedes ir a la playa a pie desde el punto medio de la Isla De Vieques, El plato típico es pescado, langostas, camarones y jueyes, calamares, pulpo y todo crustáceo que puedas imaginar, sin mucho costo, los mariscos se venden en las calles como algo normal, en precio que cualquier persona puede pagar.
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https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/14293113
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