Mini-tarta rosa y mini-tarta de espinaca (vegetarianas)
Dos opciones de tartas aptas para vegetarianos y muy ricas
Mini-tarta rosa y mini-tarta de espinaca (vegetarianas)
Dos opciones de tartas aptas para vegetarianos y muy ricas
Paso a paso
- 1
NOTA Yo hice cuatro mini tartas, dos de cada sabor, y voy a decir la cantidad de cada ingrediente que use para está cantidad de tartas.
- 2
Cortar la cebolla y el morrón bien pequeñas y llevar al fuego en una sartén con un poquito de aceite. Primero el morrón y luego agrego la cebolla.
- 3
Agregar los condimentos. Yo le puse 1/2 caldito de vegetales, una pizca de pimienta, una pizca de pimentón extra, orégano y nuez moscada. Una vez dorada la cebolla, sacar del fuego y separar en dos mitades.
- 4
La primer mitad la usamos para las tartitas de espinaca. Lavamos y cortamos el medio paquete de espinaca lo agregamos a la cebolla y el morrón, lo llevamos a fuego un min aprox. Y lo apagamos. Le agregamos el queso crema (1 cucharada) y lo dejamos enfriar.
- 5
La segunda mitad será para las tartitas rosas, les puse ese nombre porque al llevar remolachas el relleno queda medio rosado. Rallamos la zanahoria y la remolacha y cortamos en cubitos muy pequeños el tomate, luego cortamos también las almendras (yo usé 10 almendras). Mezclamos todo junto con la mitad de la cebolla y morrón que nos queda, y llevamos a fuego bajo 1 o 2 minutos. Luego lo sacamos le agregamos una cucharada de queso crema y dejamos enfriar un poco.
- 6
Luego de que los rellenos se enfriaron, rellenamos las tartitas. Está cantidad me alcanzó para 4 tartitas, dos de cada sabor. Cerramos la mini tarta usando otra tapa de empanada arriba y luego las pintamos con huevo. Yo además les puse por arriba un poquito de pimentón y provenzal y me quedaron así.
- 7
Luego las pinchamos con el tenedor y las llevamos al horno en fuego bajo hasta que se doren. En mí horno son alrededor de 30 min. Por último a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de queso y nutella
Queda cremoso. Se puede comer bien con helado. Esta receta de tarta de queso y nutella es muy buena para variar el pastel de cumpleaños.
-
Cielito-lindo para dipear los nachos
Una receta muy rica para fiestas. Puedes dipear los nachos, doritos incluso galletas... ideal también para taco duro, o con tortilla suave.
-
-
Filete de telapia con vegetales al vapor y papas majadas
Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido..
-
Ternera guisada
Nos saca de apuros pues no hay que pasar trabajo descongelándola, se prepara en un dos por tres y rinde en porción, espero les guste.
-
Omelette
La aprendí por youtube y la modifique a mi gusto. Es bastante así que la pico por la mitad y comemos 2 personas. Perfecto para acompañar con galletas y un rico café.
-
-
-
"Wrap" Relleno de Omelette de Espinacas
Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.
-
Ensalada de papa sencilla
Exquisita ensalada fría. Excelente para acompañamiento en la cena de Navidad o en las comidas de fiestas de cumpleaños...Se puede comer solita, es muy buena... -
Lasaña de carne
Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste! -
-
-
-
-
Arañitas de Plátano Macho
Ideales como aperitivo, para acompañarunos deliciosos chorizos, un buen corte de carne, para comerlos junto a una sopa, realmente para lo que quiera. Las arañitas son tan deliciosas que no podrá parar de comerlas. -
-
Bizcocho (Pastel) de zanahoria con cubierta de queso crema
Una receta deliciosa y muy simple de hacer! -
Mini Emparedados de Pollo Glaseados
Estos mini emparedados son muy elegantes y deliciosos para cualquier celebración. -
Majado de verduras y ajo con chillo al horno
Saludable sin sal ni azúcares todo al natural. Receta fácil y buena para la salud#LaCocinaNosUne -
Albóndigas de pavo con glaseado de albaricoque
Las veces que quiero velar la dieta (aunque no hay que estar a dieta para comerlas) hago estas albóndigas las que quedan livianas y muy ricas. -
-
Lasaña de pollo desmenuzado
Fácil económica y aparte que saca de apuro, todo ingrediente es opcional y al gusto de cada uno -
-
Ensalada de vegetales mixta
Ensalada fresca y fácil de preparar especialmente para estas calores en mi país🇵🇷😭 -
Arroz con habichuelas pintas de PR
En mi PR por lo menos preparar este plato como minimo dos veces por semana a nuestras parejas y para nosotras es algo especial, es como comer fuera ya que es una tradicion muy nuestras.Se prepara con cualquier habichuela yo lo he preparado hasta con habichuelas blancas y es bien rica, espero sea de su agrado.Vídeo: Arroz con habicuelas al estilo Puertorriqueños -
-
Arroz con mariscos😍🇵🇷
Sencilla, fácil y produce una química de sabores en el paladar.. me encanta la cocina y experimentar cosas nuevas en ella para el gusto de mi familia e hijos ya que se compone de 6😍
Más recetas
Comentarios