Sopa de arvejas

Está sopa es la primera vez que la hago.
Hice para dos platos o porc.
Por que en casa soy la única que le gusta las sopas crema. No le puse crema ya me parese muy pesada. Las arvejas las remoje unas seis horas después las hervir con sal
Sopa de arvejas
Está sopa es la primera vez que la hago.
Hice para dos platos o porc.
Por que en casa soy la única que le gusta las sopas crema. No le puse crema ya me parese muy pesada. Las arvejas las remoje unas seis horas después las hervir con sal
Paso a paso
- 1
Cortar pimento verde, apio y cebolla. Recogerlos en una olla pequeña
- 2
Unas vez que están transparente la cebolla agregar el medio caldito y las arvejas
- 3
Hervir unos cinco minutos. Y licuar o procesar.
- 4
Y sopa lista yo solo puse queso. Pero en esta instancia le podes poner lo que quieras una cuchara de crema. O crutons
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