
Bizcochuelo básico

Teresa Santacruz @marite031
Paso a paso
- 1
Batir la clara hasta llegar a punto nieve, agregar azúcar, esencia de vainilla
Montar bien - 2
Agregar las yemas mezclar bien, añadir el emulsionante mezclar bien
- 3
Agregar la harina cernida de a poco integrar en forma envolvente
- 4
Enmantecar el molde, llenar con la preparación y llevar a horno precalentado a 180° por 25 minutos o hasta introducir un palillo y salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Santacruz le encantará ver cómo quedó.
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