Paso a paso
- 1
Mezclamos las harinas, la sal y la levadura, hacemos un volcancito y agregamos el agua
- 2
Comenzamos a trabajar la masa y agregamos poco a poco el aceite de olivo hasta que tenga una consistencia menos seca
- 3
Dejamos reposar hasta que doble su tamaño
- 4
Una vez que dobló su tamaño ponchamos y comenzamos a amasar otra vez
- 5
Comenzamos a hacer pequeños cortes y pesamos (250 gramos aprox).
- 6
Una vez teniendo los pedazos les damos forma y aplanados con el rodillo
- 7
Hacemos una forma parecida a un taco y colocamos en la charola
- 8
Los dejamos fermentar nuevamente y hacemos unos pequeños cortes
- 9
Agregamos aceite de oliva en la parte de arriba y ajonjolí para decorar
- 10
Los llevamos al horno de 25 a 35 minutos y están listos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan hecho en casa
No hay nada mejor como el olor de pan recién horneado.#CocinaMundial2018 Puerto Rico
-
-
Arroz integral al curry
Casi no asimilo el sabor del arroz integral pero a veces le añado diferentes cosas para variar🤷♀️en este caso lo hice con curry#LaCocinaNosUne
-
-
-
-
Cheesecake de calabaza y ajonjolí
No soy muy repostera pero traté de hacerla y me salió bien, espero sea de su agrado.
-
Pan Sobao por primera vez
Pan dulce. Tomado de la receta de Cocina a lo boricua en Youtube.
-
-
-
Sorullitos de Maíz
Los sorullitos son confeccionados con harina de maíz. También saben deliciosos rellenos con queso. Prepare con anticipación, guarde en nevera o congelador y disfrute cuando guste.❤️
-
-
-
-
-
-
-
-
Churros caseros
Es una receta bien fácil y que saca de apuro a la hora de salir del paso -
Arroz guisado con habichuelas rojas
Es bien Rica en hierro y fácil de combinar -
Arroz con maíz
Es un menú típico en las escuelas de Puerto Rico puede variar con vegetales mixtos.
-
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta". -
-
-
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!! -
"Wrap" Relleno de Omelette de Espinacas
Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas. -
-
Más recetas
Comentarios (2)