Milanesas de carne

Cinthia @cinthia_yohana
Paso a paso
- 1
Rebanar la carne en fetas y golpear con masito para carne. Para que quede así...
- 2
En una fuente profunda batir los 4 huevos e ir agregando la Sal, pimienta y ajo a gusto. Sumergir en él, las carnes y dejar que tome los condimentos.
- 3
Luego ir retirando de la fuente con los huevos y el condimento, y pasar a la otra bandeja que contiene el pan molido. Presionar la carne en la galleta molida hasta que se adhiera por él.
- 4
Como última acción poner a freír las milanesas en aceite hasta que estén bien cocinadita la carne, para saber si está cocinado cortar y verificar, si aún le falta más cocción poner a fuego lento así cocina mejor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinthia le encantará ver cómo quedó.
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