Ojitos o Pepas de membrillo
Gustavo Piaggio @gustavo2961967
Paso a paso
- 1
Con batidor de alambre batir la manteca con el azúcar hasta formar una pasta cremosa
- 2
Agregar los huevos y la vainilla y seguir batiendo.
- 3
Agregar la harina.
- 4
Para lograr que queden con los dos sabores: se separa la mitad de la masa y se le va agregando cacao. Luego se hacen dos cilindros y se unen y después se lleva a la heladera.
- 5
Cortar y ahuecar rellenar con membrillo.
Hornear a 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Piaggio le encantará ver cómo quedó.
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