Crackers Integrales de Harina de garbanzos
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El picoteo fuera de hora y las picadas previas a las comidas puede se más nutritivas con estas galletitas saladas de garbanzo. La base es de tres ingredientes -agua, aceite de oliva y la propia harina de legumbre- a los que podemos añadir nuestro toque particular con especias y semillas. Esta preparación aporta proteínas y fibra.
#galletitasgarbanzo #harinagarbanzo #cookiesveggie #veganas #vegetarianas
Crackers Integrales de Harina de garbanzos
El picoteo fuera de hora y las picadas previas a las comidas puede se más nutritivas con estas galletitas saladas de garbanzo. La base es de tres ingredientes -agua, aceite de oliva y la propia harina de legumbre- a los que podemos añadir nuestro toque particular con especias y semillas. Esta preparación aporta proteínas y fibra.
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º C.
- 2
Mezclar la harina con la sal, el polvo y las semillas. Agregar también los condimentos.
- 3
Agregar el aceite y mezclar con tenedor.
- 4
Agregar el agua, y mezclar hasta que ese pueda amasar.
- 5
Llevar a la mesada enharinada. Con ayuda de palo de amasar se estira y se corta, con cortantes. Cuanto más fina la masa, más crocante y menos tiempo de cocción.
- 6
Colocar en una placa pincelada con aceite y cocinar de 10 a 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutrim Bienestar - Recetas Saludables le encantará ver cómo quedó.
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Nutrim es una consultora de Programas de Alimentación Saludable In Company que brinda asesoramiento nutricional a empresas comprometidas con su gente. También realizamos consultas Online para todas aquellas personas que quieran comer mejor.Ofrecemos un espacio de nutrición y salud con el propósito es acompañar a las personas en el camino de cambio de hábitos.Mariana Patron Farias -Nutricionista y Coach Ontológico.Directora Nutrim ArgentinaWeb Nutrim Argentina : http://www.nutrim.com.ar/Web Nutrim Perú : http://www.nutrim.com.pe/Instagram : @Nutrimbienestar
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