Paso a paso
- 1
Remojar el arroz en agua caliente 20 minutos. Enjuagar.
- 2
Licuar el ajo y la cebolla con 1 taza de agua.
- 3
Hervir las dos tazas restantes de agua. En otro sartén con el aceite sofreímos el arroz unos 8-10 minutos.
- 4
Agregar el licuado al arroz y luego el agua hirviendo.
- 5
Llevar a hervir de nuevo y después bajar la flama y tapar. Una vez seco apaga el fuego y deja reposar unos minutos tapado. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sommelier del Asado le encantará ver cómo quedó.
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