Tarta de ricota
Tarta de ricota fácil y económica porque no lleva manteca
Paso a paso
- 1
Para la masa. Mezclar los huevos con el azúcar. Agregar en aceite y la esencia de vainilla. Agregar la harina y formar la masa.
- 2
Dejar reposar 20 minutos en la heladera.
- 3
Para el relleno: Mezclar la ricota con el huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 4
Una vez fría la masa separar 2 bollitos y estirar una parte en una fuente enmantecada.
- 5
Agregar el relleno y tapar con el otro bollito previamente estirado.
- 6
Llevar al horno por 30 minutos (dependiendo el horno)...Dejar enfriar y listo ✌😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesi73 le encantará ver cómo quedó.
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