Pesto de albahaca

Que cosa más rica es el pesto de albahaca, yo en lo personal siempre lo veía pero no le daba mucha bola viteee
Me animé a prepararlo porque encontré un paquete hermoso de albahaca fresca en el minimarket nuevo que pusieron cerca de mi casa, verdecito y oloroso! Y me encantó, resultó ser tan fresco, aromático, delicioso, y tan rápido y simple de hacer. Que merece un buen lugar en mi recetario personal jeje
Pesto de albahaca
Que cosa más rica es el pesto de albahaca, yo en lo personal siempre lo veía pero no le daba mucha bola viteee
Me animé a prepararlo porque encontré un paquete hermoso de albahaca fresca en el minimarket nuevo que pusieron cerca de mi casa, verdecito y oloroso! Y me encantó, resultó ser tan fresco, aromático, delicioso, y tan rápido y simple de hacer. Que merece un buen lugar en mi recetario personal jeje
Paso a paso
- 1
Pesar y medir todos los ingredientes. Lavar bien la albahaca y escurrir. Llevar todos los ingredientes a la licuadora, procesar unos minutos hasta integrar y moler lo máximo que se pueda.
- 2
Remover un poco y volver a licuar para homogeneizar lo máximo posible, no se molera como una salsa, queda con trocitos sólidos que le da un toque exquisito con los frutos secos.
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