Ensalada de papa y zanahoria 🥔 🥕

Es muy fácil y deliciosa. Acá en Panamá la mayoría de veces suele ser el acompañante perfecto de un arroz con pollo para alguna celebración. 🙌🏻
Ensalada de papa y zanahoria 🥔 🥕
Es muy fácil y deliciosa. Acá en Panamá la mayoría de veces suele ser el acompañante perfecto de un arroz con pollo para alguna celebración. 🙌🏻
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos en cuadros las papas y las zanahorias. Ponemos a hervir con una pizca de sal junto con los huevos.
- 2
Una vez cocido, retiramos y colamos el agua. Dejamos enfriar un poco y le retiramos la cáscara al huevo y picamos en cuadros
- 3
Cortamos finamente la cebolla y el apio, los añadimos junto con la mayonesa (cantidad al gusto) salpimentamos y listo. Inténtala y me cuentas qué tal.❤️
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