Arroz vegano con duraznos y umeboshi (🌱)

Un día leí sobre las umeboshi, sus propiedades, su preparación, y las probé. Es importante un proveedor de buena calidad o es dinero a la basura. Así de clarito... Pero además son deliciosas!
Arroz vegano con duraznos y umeboshi (🌱)
Un día leí sobre las umeboshi, sus propiedades, su preparación, y las probé. Es importante un proveedor de buena calidad o es dinero a la basura. Así de clarito... Pero además son deliciosas!
Paso a paso
- 1
Cortar los duraznos y las umeboshi lo más parejito posible
- 2
Dorar en el wok, sin aceite. Es un toque nada más, para despertar los olorcitos.
- 3
Preparar el arroz en forma habitual.
- 4
Cuando empiece a estar listo agregar las ciruelas y el durazno
- 5
Yo lo comí con una palta y con Tofu feta del que hice el otro día, que ya está súper gustoso
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