Coditos con salsa César, chorizo y queso

Les confieso que desde que pertenezco a la comunidad Cookpad he aprendido a hacer varias recetas que no conocía. Esta es una de ellas y realmente quedó espectacular.
Coditos con salsa César, chorizo y queso
Les confieso que desde que pertenezco a la comunidad Cookpad he aprendido a hacer varias recetas que no conocía. Esta es una de ellas y realmente quedó espectacular.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Cortamos el chorizo en trocitos pequeños al igual que el queso.
- 2
Ponemos a hervir los coditos en suficiente agua con sal al gusto y los dejamos al dente.
- 3
En un sartén ponemos la mantequilla y doramos un poquito las especias.
- 4
Agregamos el chorizo y sofreímos un poquito.
- 5
Incorporamos todo eso a los coditos más el queso. Le vertemos salsa César al gusto (sea espléndido) y pimienta negra recién molida. Removemos bien.
- 6
Picamos bien el perejil fresco y lo mezclamos bien. Dejamos reposar por unos 5-10 minutos y listo. ¡Buen provecho!
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