Pepas aptas APLV y sin huevo
María Ana Dillon @cook_22527096
Las tradicionales Pepas, sin ningún derivado de la leche, y sin huevos - por Mara Recetas
Pepas aptas APLV y sin huevo
Las tradicionales Pepas, sin ningún derivado de la leche, y sin huevos - por Mara Recetas
Paso a paso
- 1
Colocar en un bols el aceite, el agua, la leche vegetal (o crema base apta APLV), esencia de vainilla y el azúcar. Unir todo y agregar harina hasta formar una masa.
- 2
Luego hacer bolitas con la mano y colocarlas en fuente con antiadherente, o aceitada y enharinada. Colocar las bolitas no muy juntas, y con un dedo presionar para formar el huequito donde irá el dulce.
- 3
Pisar el dulce de membrillo y mezclarlo con el agua caliente, para darle consistencia de mermelada. Luego colocarlo en el centro de cada masita.
- 4
Llevar a horno precalentado, a 200 grados, por 15 minutos.
Los bordes de la masa deben quedar dorados.
- 5
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