Caldo de mariscos o caldo de Camarones
Paso a paso
- 1
Hervir 2 jitomates por persona.
Hervir chile guajillos juntos y chile de árbol. Juntos con los jitomates, cebolla y diente de ajo al gusto. - 2
Acitronar la cebolla con 1-2 dientes de ajo picado fino, con aceite de oliva, y hierbas finas hasta que se cocine por completo.
- 3
Una vez hervidos los jitomates junto con los chiles, cebolla y ajo licuar todo junto, agregar sal de grano al gusto. Ya bien molida poner en la olla con el ajo acitronado, y agregar el agua donde se cocieron los chiles, se pueden colar las semillas que salieron y que empiece a calentar todo junto en la olla.
- 4
Agregar a esta caldo la sopa de mariscos o los camarones, el camarón tiene que ser seco para que tome sabor.
- 5
Hervir por 10-15 minutos agregando agua a tu gusto de consistencia y sabor, también se puede agregar sal de grano extra al gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Arroz a Pastelado
Es un arroz facil de hacer y delicioso un arroz que se hace par fiestas pero lo puedes hacer cuando quieras
Maria Rosa Valentin -
🍜 Maruchan’s a la Keii 🍜
Es una receta basada a lo que me gusta más consumir es improvisada y súper deliciosa 👩🏽🍳⏱
-
Serenata de Bacalao
La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!!
-
-
-
Hotcakes sin gluten
Es una variación de una receta que encontré para hacer panqueques esponjosos con harina de trigo. en lugar de harina de trigo utilice harina de arroz. solmarie6989 -
Risotto de coliflor con camarones
Una explosión de sabor 😱🤤 nunca había comido risotto... me puse creativa y quería seguir incorporando vegetales a mis alimentos, pero de forma diferente y divertida y ese fue el resultado!!!!
-
Fricassé de pollo🍗con vino seco o cerveza opcional
#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar
-
Sopas de jamón, pollo, papas y fideos cabello de ángel
Especial para días lluviosos y para compartir en familia.
-
-
-
-
-
-
Chuleta de cerdo en fricasé
El vino es el secreto y un buen sabor para resaltarle el sabor -
Pancake o Tortitas de avena y café y/o chocolate
Para los amantes del café y la avena como yo, dije porque no intentarlo?
-
-
-
Sofrito Puertorriqueño
El sofrito es la base de la mayoría de los platos que preparamos en nuestra isla. El sabor que le da a nuestras comidas es divino. Cada hogar tiene su receta y siempre está presente en nuestros guisos. -
-
-
Malvaviscos o marshmallows con topping de chocolate
Esto es algo simple pero cuando los niños lo intentan se emocionan al poner el topping de chocolate 😊 -
-
-
-
Pico de Gallo
Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.
Más recetas
Comentarios