Es una variación de una receta que encontré para hacer panqueques esponjosos con harina de trigo. en lugar de harina de trigo utilice harina de arroz.

El arroz se puede acompañar también con otras salsas. Las habichuelas se pueden servir con arroz blanco.

Es un menú típico en las escuelas de Puerto Rico puede variar con vegetales mixtos.

Mi esposo tenía ganas de comer pulpo y yo pues vamos hacerlo. 🤣

Como no me gusta el empanado de los supermercados siempre trato de hacerlo yo misma en mi casa y sabes lo que le echas a tu gusto y a tu manera🤟😊

Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.

Hoy fui con mi esposo al super, es peor que andar con ninos; de todo quiere le guste o no, si lo anuncian en la tele es bueno, el echa en el carrito y yo veo la oportunidad y las saco el cuento de no acabar.Luego guardar las cosas, acomodar, chequear que lo de nevera quede bien distribuido bueno ya saben todo esto, digo voy a hacer arroz con pollo y unas habichuelas rojas y me dice por que no haces arroz con alitas y alitas guisadas de aqui nacio esta extrana receta espero sea de su agrado.

Receta que puedes acompañar con lo que más te guste en mi caso lo acompañé con pasta🍝 en salsa alfredo😛

Nota: puedes hacerlo con arroz mamposteado o con el que más le desee

Casi no asimilo el sabor del arroz integral pero a veces le añado diferentes cosas para variar🤷‍♀️en este caso lo hice con curry#LaCocinaNosUne

No hay nada mejor como el olor de pan recién horneado.#CocinaMundial2018 Puerto Rico

Una receta fácil y deliciosa.

Este arroz con cilantro es parte de la familia los fines de semana. Para a comparñarlo un fricasé de pollo.

Hoy me metí en la cocina pensando en preparar algo que nunca hubiera hecho y encontré unas pechugas y dije vamos a ver que sale vi un pedazo de calabaza ya lo tengo, una receta con trozos de pechuga en salsa de calabaza

Esta es mi receta básica de picadillo la cual utilizo en variedad de preparaciones. La misma es ideal para tacos, empanadas, lasañas y otras pastas, también como relleno para pastelones y en pastelitos de hojaldre entre muchas otras más. Añada unos cubitos de papas mientras se cocina y es divino para acompañarlo con arroz blanco, junto a unos maduritos (plátanos macho maduros fritos). Delicioso!!!❤️

Para esos días de lluvia, que mejor que un delicioso asopao. Divino para acompañarse con unos tostones (patacones) crujientes.

Filetes de base al sartén con cebolla al sartén con mantequilla bueno para toda ocasión

Acompañante del arroz chino o cualquier tipo arroz y compartir en familia.

Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.

Esto es un día de cuarentena en mi casita.

La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!!

En las navidades de Puerto Rico al llegar a visitar la familia siempre encuentras este rico plato pues su preparación se hace con tiempo y resulta económico hasta para pisar una cervecita, un vino y unos tragos de mojito o para cualquier plato no tiene precio.

Deliciosa ensalada de garbanzos y muy fácil de hacer.

Arroz con habichuelas, bistec encebollado y papas fritas

Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta!

Este plato es bien delicioso conlleva de arroz frito con steak de cerdo y salsa soya. Mi hermano le encantó quedó perfecto no empalagoso ni salado! Te encantará!Tengo el video en YouTube por si quieren verlo en mi canal llamado " La Cocina E y N " ... Tengo muchos videos interesante y sería bueno tu apoyo.