Pan coco
Es un pan típico de la región del valle del cauca en colombia
Paso a paso
- 1
Mezclar harina, la fécula, el polvo de hornear y la sal abrir una corona.
- 2
En el centro de la corona se agrega la mantequilla, el azúcar, la esencia, el huevo y el agua.
- 3
Se crema los ingredientes húmedos hasta no sentir granos de azúcar y se le incorpora los ingredientes secos hasta obtener una masa suave. Si requiere más agua la pueden utilizar.
- 4
Se porcióna la masa en porciones de 70 gramos, se arman los panes en forma de bola y se hornea a 180 grados centígrados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andres Felipe le encantará ver cómo quedó.
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