Bagel Tostado con Avocado 🍊

Una delicia para la primavera y el verano! Sabroso y fresco! 🍊 Pueden reemplazar el bagel 🥯 por la tostada que prefieran!
Bagel Tostado con Avocado 🍊
Una delicia para la primavera y el verano! Sabroso y fresco! 🍊 Pueden reemplazar el bagel 🥯 por la tostada que prefieran!
Paso a paso
- 1
Tostar el bagel y cortarlo en dos mitades. A falta de bagel 🥯 pueden usar una tostada. Cortar el radicchio, el cebollino y el avocado (en rodajas).
- 2
Poner el radicchio sobre cada plato. Arriba agregarle una mitad del bagel, rodajas del avocado, y arriba de todo las rodajas de las frutas cítricas que más les gusten.
- 3
Decorar con el cebollino verde, las almendras picadas y la vinagreta de lima (yo mezclo una cucharada de mostaza, el jugo de una 1 lima entera, 1 diente de ajo picado y 1/3 taza de aceite de oliva). Les va a encantar!
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