Sup kentang dan telur

Name: Sup kentang dan telur
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 biji ubi kentang dipotong kecil; 1 ulas bawang besar di dadu; 3 ulas bawang putih dicincang; 1 sup bunjut; 1 biji tomato; 1 peket cendawan enoki; 1 biji telur; 3 sudu air tepung jagung; secukup rasa Garam; secukup rasa Ajinomoto; 1/2 sudu besar lada hitam tumbuk; Minyak masak

AeJaa 📸 @Ae_Jaa

Terengganu

Hari ni sangat sibuk. Makan tak teratur. Malam ni terasa nak makan yang bersup. Maka terjadilah sup kentang, telur, dan sayur yang mana ada dalam peti.

#GoldenApron23
#week2

Hari ni sangat sibuk. Makan tak teratur. Malam ni terasa nak makan yang bersup. Maka terjadilah sup kentang, telur, dan sayur yang mana ada dalam peti.

#GoldenApron23
#week2

Baca lagi

Sup kentang dan telur

AeJaa 📸 @Ae_Jaa

Terengganu

Hari ni sangat sibuk. Makan tak teratur. Malam ni terasa nak makan yang bersup. Maka terjadilah sup kentang, telur, dan sayur yang mana ada dalam peti.

#GoldenApron23
#week2

Hari ni sangat sibuk. Makan tak teratur. Malam ni terasa nak makan yang bersup. Maka terjadilah sup kentang, telur, dan sayur yang mana ada dalam peti.

#GoldenApron23
#week2

Disimpan

Cetak

Ramuan

45 minit

2 orang

2 bijiubi kentang dipotong kecil
1 ulasbawang besar di dadu
3 ulasbawang putih dicincang
1sup bunjut
1 bijitomato
1 peketcendawan enoki
1 bijitelur
3 suduair tepung jagung
secukup rasaGaram
secukup rasaAjinomoto
1/2 sudu besarlada hitam tumbuk
Minyak masak

Disimpan

Cara Memasak

45 minit

1

Panaskan minyak masak. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga sedikit garing
2

Masukkan air dan kentang. Biarkan kentang empuk
3

Masukkan sup bunjut
4

Apabila kentang hampir lembut, masukkan cendawan enoki, telur, dan tomato.
5

Masukkan lada hitam, air tepung jagung dan perasakan dengan garam dan ajinomoto. Siap.