Pollo al verdeo con papas
Laura Villada @lauravillada
Acompañar con papas, primero poner a hervirlas y freírlas porque es lo que más demora en hacer. Mientras se van poniendo crocante en la sartén prender el horno e ir poniendo las más doraditas.
Pollo al verdeo con papas
Acompañar con papas, primero poner a hervirlas y freírlas porque es lo que más demora en hacer. Mientras se van poniendo crocante en la sartén prender el horno e ir poniendo las más doraditas.
Paso a paso
- 1
Para las papas cortar en cuadritos, primero hervir hasta que ablande un poco, luego en una sartén con aceite (que cubra bien la sartén para que no se pegue) y freírlas (hasta que se doren) y por último en una picera y sin aceitar porque ya están con aceite desde la sartén) poner las papas en el horno. Salen súper sequitas y crocantes
- 2
Cortar chiquito la cebolla, el morrón, cebolla verde y el ajo
- 3
En una olla freír la cebolla, ajo, morrón y cebolla verde parte blanca. Una vez que la cebolla está transparente colocar el pollo en trozos
- 4
Cuando ya está bien cocinado el pollo agregar la crema de leche y salpimentar. Mezclar bien por unos segundos y agregar la taza de leche con una cucharada sopera de maicena. Y por último agregar la parte verde de la cebollita verde
- 5
Mezclar bien hasta que espese un poquito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Villada le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/17021251
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastelitos de hojaldre rellenos de carne
Si hay una masa versátil es la de hojaldre, pues son muchas las preparaciones que se pueden confeccionar ya sean dulces o saladas. Estos pastelitos son ricos e ideales como merienda, para llevar a un pasadía o como aperitivo (botana) para sus fiestas. Espero les guste.
-
Arroz chino al estilo Chef Díaz
Esta receta es buena para cualquier ocasión y más para compartir e familiaPreparado según la tradición de P.R.
-
Sopas de jamón, pollo, papas y fideos cabello de ángel
Especial para días lluviosos y para compartir en familia. -
Pollo enrollado de tocino encamado en cebollas al horno
Me encanta inventar en la cocina y me gustaría compartilos con ustedes. Para ver el proceso completo en video, puedes ir a mi canal de Youtube " La Cocina E y N " El pollo al horno que hice quedó riquísimo hasta mi hermano mayor y la familia le encantaron. 🍗+🐖+ cebolla = Exquisito
-
Filetes de base al sartén
Filetes de base al sartén con cebolla al sartén con mantequilla bueno para toda ocasión -
Pollo picadulce
Se puede hacer con pavo. Es buena para acompañar arroz. Se puede hacer con pechuga y hacer emparedado.
-
Pollo a la Milanesa
Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.
-
Fricasé de Pollo
Es un pollo guisado muy fácil de hacer. Una receta llena de recuerdos y mucho sabor. El plato con el que nos recibía mi bisabuela cuando era niña, siempre que fuera domingo. -
Pasta veggie orgánica con queso italiano🤤🍲🧀🥫#familiar
Esta receta es súper rápida ya que esta pasta es más suavecita al cocinarse y lo hace bien rápido
-
Arroz con Cilantro y Cerveza
Este arroz se hace de forma diferente, ya que primero hacemos el arroz blanco y luego la salsa de cilantrillo y cerveza. Queda delicioso y en mi hogar lo hago casi siempre cuando cocinamos carnes a la parrilla. Espero les guste. -
Sofrito Puertorriqueño
El sofrito es la base de la mayoría de los platos que preparamos en nuestra isla. El sabor que le da a nuestras comidas es divino. Cada hogar tiene su receta y siempre está presente en nuestros guisos. -
Pollo dulce con brócoli y vegetales 🍗🥦🌶
La hice para acompañar un arroz chino que preparé en casa -
Picadillo de Res
Esta es mi receta básica de picadillo la cual utilizo en variedad de preparaciones. La misma es ideal para tacos, empanadas, lasañas y otras pastas, también como relleno para pastelones y en pastelitos de hojaldre entre muchas otras más. Añada unos cubitos de papas mientras se cocina y es divino para acompañarlo con arroz blanco, junto a unos maduritos (plátanos macho maduros fritos). Delicioso!!!❤️ -
Charlotta de fresa y kiwi
Se prepara en una hora pero se debe dejar minimo 12 horas en la nevera antes de servir para que cuaje la gelatina
Diana Roman -
Coquito de almendra 🥥
Hacer coquito en Puerto Rico es tradición! En mi caso es mi hobby ❤️🥥
-
Filete de telapia con vegetales al vapor y papas majadas
Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido.. -
Arroz con salchichas y habichuelas
El arroz se puede acompañar también con otras salsas. Las habichuelas se pueden servir con arroz blanco. -
Polvorones o mantecaditos
Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña. -
Fricassé de pollo🍗con vino seco o cerveza opcional
#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar -
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta". -
Caderas (Contramuslos) de pollo con papas
Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable. -
🇵🇷Sopas de plátano verde con papas y jamón 🇵🇷👌😘
Me gusta hacer esta receta cuando es tiempo de lluvia y modificarle los sabores cada vez que la preparo😁de esta manera se que cada comida que hago por más que se parezca jamás sabrá igual -
Asopao de pollo
Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.
-
Sopa de Pollo (casera) y Arroz Blanco
En un día bien lluvioso y no tener muchas cosas para cocinar con turmery
-
Paella de Pollo, Cerdo y Chorizo
Hoy tuve deseos de comer paella, pero no contaba con algunos de los ingredientes que utilizo para la paella tradicional valenciana, por lo que la hice a mi manera. Los ingredientes aparecen según el orden que se añaden en la receta. Esta receta rinde para 3 a 4 personas. El resultado, deliciosa!!! -
Omelette Casero
Quisimos hacer un desayuno en familia y eh aquí comparto lo chevere y lo sabroso que se siente.
-
Tembleque Puertorriqueño
Postre de origen Puertorriqueño.En Puerto Rico las Navidades las celebramos con mucha música, lechón asado, pasteles, arroz con gandules, coquito, arroz con dulce, pitorro y el delicioso Tembleque.El tembleque tiene una textura, suave y cremosa. Es un dulce de un rico aroma y muy agradable al paladar. De color blanco, con un toque canela en polvo.Es imposible no encontrarlo en las fiestas y cenas de puertorriqueños en la Navidad.
-
Crema de Zanahoria y Boniato (Camote - Batata - Sweet Potato)
Una crema deliciosa, saludable y baja en calorías, ideal para aquellos que cuidan su figura. -
Mofongo Relleno de churrasco al estilo de PUERTO RICO
Mofongo puertorriqueño es algo tradicional en nuestras familias y hay diferentes formas de hacerlo.Lo hacemos para compartir en familia o actividades . -
Tortilla Española con un toque Boricua
Una buena tortilla cremosa y firme es lo mejor para desayunar y compartir en familia. Buen provecho
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/17021251
Comentarios