Guanimos con bacalao

Kiara Torres @kiaragustitos
Uno de los platos más deliciosos de Puerto Rico te encantará hacer la receta.
Guanimos con bacalao
Uno de los platos más deliciosos de Puerto Rico te encantará hacer la receta.
Paso a paso
- 1
En un recipiente agregué la taza de harina de maíz y trigo, sal a gusto y aceite.
- 2
Después de hacer el primer paso añada el agua hervida hasta que tenga una consistencia espesa.
- 3
Luego en una olla el agua sal y aceite. Espere que hierva y proceda echar los guanimos para su cocción.
- 4
En un recipiente ponga el bacalao en agua para botar la sal.
- 5
Luego en una ollita ponga el bacalao hasta su cocción. Y después que esté listo puede echar un poco de agua, aceite, ajo molido, una pizca de sazón y salsa de tomate a gusto.
- 6
Luego agregué cebolla y pimiento de su preferencia y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiara Torres le encantará ver cómo quedó.
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