Alfajores (sin gluten)
Belu Romero @beluromero
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar el azúcar mascabo, aceite, leche y esencia.
- 2
Incorporar la harina de arroz hasta formar una masa. Agregar el chocolate picado. Dejar reposar 15 minutos en la heladera.
- 3
Estirar, cortar tapitas y colocarlas en una placa enharinada (con harina de arroz). Llevar a horno precalentado a 180° por 10 minutos aproximadamente.
- 4
Armar los alfajores con dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belu Romero le encantará ver cómo quedó.
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