Pan de tronquitos de brócoli, sin gluten, huevos, ni lácteos

Es una receta de @peti y me pareció una buena idea esta manera de aprovechar los tronquitos.
Muchas propiedades aporta el brócoli: proteínas, vitaminas, minerales
#delantaldorado2023
Pan de tronquitos de brócoli, sin gluten, huevos, ni lácteos
Es una receta de @peti y me pareció una buena idea esta manera de aprovechar los tronquitos.
Muchas propiedades aporta el brócoli: proteínas, vitaminas, minerales
#delantaldorado2023
Paso a paso
- 1
Cocinamos los tronquitos al vapor hasta que estén tiernos y los procesamos.
- 2
Los ponemos en un bols, agregar semillas y la harina y hacemos como un puré. Condimentamos. Queda bastante durita
- 3
Aceitamos una fuente p horno, colocamos la pasta de forma pareja y llevamos horno prec 180 hasta dorar ambos lados
- 4
Comer solo o en sándwich
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