Panquecitos de Piña y Chocolate
Lía Chiong Febles @cook_39610426
Esta receta está hecha a base de Pan y refresco de paquetito
Panquecitos de Piña y Chocolate
Esta receta está hecha a base de Pan y refresco de paquetito
Paso a paso
- 1
Remojamos el pan con un poco de agua hasta que empiece a desmoronarse y lo escurrimos bien
- 2
Ponemos el pan en un bowl y le agregamos el azúcar, el polvo de refresco y luego de mezclar adicionamos los huevos
- 3
Unimos bien todo y agregamos el bicarbonato y encima le ponemos el poquito de limón, cuando termine proceso mezclamos lo dejamos reposar por 10 min
- 4
Mientras tanto engrasamos los moldes (laticas) y luego vertemos una cucharada y media de la masa en ellos
- 5
Y ponemos a cocinar lo mismo en la freidora de aire a 350° por 7 min, o en una olla sin presión por 7 min
- 6
En lo que se cocinan ponemos en baño maría la tableta de chocolate hasta que se derrita por completo
- 7
Cuando hayamos sacado todos los Panquecitos los ponemos en un plato y cortamos una punta del paquete de la tableta de chocolate y lo empezamos a esparcir sobre los panques, se pueden ayudar de una cuchara
- 8
Y están listos para comer !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lía Chiong Febles le encantará ver cómo quedó.
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