En un recipiente hay que poner los 500 gr de harina en forma de “corona”, en los costados de la “corona” poner la sal, en el agujero poner la levadura, sal, azúcar y aceite, luego verter el agua tibia (hirviendo no porque si no la masa queda dura), batir en forma envolvente.

Luego que la masa este media formada hay que verterla en la mesa e ir amasando e ir mezclando con harina hasta que se forme.

Después colocar en un recipiente la masa y dejar leudar unos 45 minutos.

Hacer bollos o en forma de pan horizontal y al horno unos 20 minutos o unos 30 minutos. Luego sacar del horno, dejar enfriar y ya está listo para comer.