Colocar en un recipiente el kilo de harina agregarle la sal, mezclar.
a continuación hacer una especie de "rosca" y colocar la levadura en polvo, azúcar, y agua tibia. mezclar todo hasta integrar todos los ingredientes. amasar y cuando la masa esta lisa.

Tapa el recipiente, y dejar reposar por unos 20/o 30 minutos.

Estirar y mandar al horno.

Hacemos la salsa de tómate. 🍅
picamos cebolla, el ajo, el morrón. y pre cocinamos con un poquito de aceite. mientras rallamos la zanahoria. le agregamos un poquito de sal y de azúcar.
luego condimentamos con pimentón, comino, orégano, y condimentos para pizza. y agregamos el puré de tómate. dejamos cocinar un poquito y listo.